Blue Sky Thai Café

Thai Take Away / Café i Sandviken

Mat meny

Vi serverar genuin thailändsk mat. Maten smakar exakt som i Thailand. Kom in för en smakupplevelse utan att behöva resa till Thailand…

WOK

Vegetariskt/Kyckling / Fläsk 129 :-
Biff/Räkor 149:-
Skaldjur 169:-

1. KAO PHAD / ข้าวผัด

Wokat ris med ägg, grönsaker och koriander.
Serveras med gurka och citron.

2. PHAD THAI / ผัดไทย

Wokade risnudlar med ägg, böngroddar och purjolök
koriander. Serveras med jordnötter och lime.

3. PHAD MEE SEE CHOMPOO / ผัดหมี่สีชมพู

Wokade Vermicellinudlar med blandade grönsaker,
böngroddar och koriander.Serveras med strimlad omelett.

4. PHAD KIGG / ผัดขิง

Wokat med ingefära, blandade grönsaker
och champinjoner. Serveras med jasminris.

WOK

Vegetariskt/Kyckling / Fläsk 129:-
Biff/Räkor 149:-
Skaldjur 169:-

5. PHAD MED MAMUANG / ผัดเม็ดมะม่วง 🌶

Wokat med chilipasta och blandade grönsaker
och cashewnötter. Serveras med jasminris.

6. PHAD PRIEW WAAN / ผัดเปรี้ยวหวาน

Wokat med gurka, tomat, morötter,lök, ananas och paprika i sötsursås. Serveras med jasminris.

7. PHAD NAM MAN HOY / ผัดน้ำมันหอย

Wokat med paprika, lök, purjolök,broccoli, champinjoner, vitlök, vitpeppar och ostronsås. Serveras med jasminris.

8. PHAD KRA PRAO / ผัดกระเพรา 🌶🌶🌶

Wokat med vitlök, chili,het basilika, lök, paprika och bambuskott. Serveras med jasminris.
Med ägg, extra 15:–

9.PHAD KRA PRAO MOO GORB 🌶🌶🌶 ผัดกระเพราหมูกรอบ 169:-

Wokad krispigt fläsk med vitlök, chili,
het basilika, lök, paprika och bambuskott.
Serveras med jasminris.
Med ägg, extra 15:–

CURRY

Serveras med jasminris.
Vegetariskt/Kyckling / Fläsk 129:-
Biff/Räkor 149:-

10. GENG PANENG / แกงพะแนง 🌶

Panengcurry i kokosmjölk med paprika, bambuskott, limeblad,
och sötbasilika.

11. GENG PHED / แกงเผ็ด 🌶

Rödcurry i kokosmjölk med paprika, bambuskott, limeblad
och sötbasilika.

12. GENG KEOWAN / แกงเขียวหวาน 🌶

Gröncurry i kokosmjölk med paprika, bambuskott, zucchini
limeblad och sötbasilika.

13. MASSAMAN / แกงมัสมั่น 🌶

Massamancurry i kokosmjölk med potatis,
paprika och lök. Toppat med jordnötter.

Soppa

14. TOM KHA / ต้มข่า

Mild kokosmjölksoppa med citrongräs, tomat, morötter,
champinjoner, galangal och koriander. Serveras med ris.
Kyckling 129:-
Räkor 149:-

15. TOM YAM / ต้มยำ 🌶🌶🌶

Thai kryddstark, kokosmjölksoppa med champinjoner, tomat,
morötter, citrongräs, galangal och koriander. Serveras med ris.
Räkor 149:-
Skaldjur 169:-

16. GOI TIAW / ก๋วยเตี๋ยว

Risnudelsoppa med biff eller fläsk och thai köttbullar, grönsaker,
koriander selleri och vårlök. Serveras med olika thaisåser.
Biff/fläsk 169:-

17. LAD NA / ราดหน้า , หมี่กรอบ

Wokade risnudlar eller friterad ägg nudlar med grönsaker,vetemjöl och inlagt ägg. Serveras med olika thaisåser.
Biff/fläsk/kyckling 169:-
Skaldjur 179:-

18. THAI SUKI / สุกี้ 🌶

Sukisås med grönsaker, glasnudlar, ägg,
vitlök och fiskbollar Välj med eller utan soppa.
Biff/fläsk/kyckling 169:-
Skaldjur 179:-

Isan Thai special

S 1. SOM TAM PO eller SOM TAM THAI / ส้มตำปู หรือ ส้มตำไทย 🌶🌶🌶 159:-

Papaya sallad med chili, morötter, vitlök, tomat, citron
och inlagd krabba (kan väljas bort). Serveras med ris.

S 2. SOM TAM TARD / ตำถาด 🌶🌶🌶 259:-

Papaya sallad med (krabba), thai moo ya, kycklingvingar,
fläskkorv ,Risnudlar , Fläsksvål och sallad. Serveras med ris.

S 3. LAAB / ลาบ 🌶🌶🌶

Kokt med thai krabbsås, mynta, lök, chili, limeblad, koriander
och citron. Serveras med ris och sallad.
Hackad fläsk/kyckling 149:-

S 4. YAM TALAY / ยำทะเล 🌶🌶🌶

Kokt seafood med glasnudlar, färsk chili, vitlök, tomat, citron,
rödlök, selleri och koriander. Serveras med ris.
Biff/Scampi 169:-
Skaldjur 179:-

Isan Thai special

S 5. PLA TOD / ปลาทอด. 169:-

Friterad hel fisk med thai chilisås och rostad vitlök. Serveras med ris.

S 6. PLA RAD PRIK / ปลาราดพริก 🌶🌶🌶 199:-

Friterad hel fisk med färsk chili, sweertchilisås,
Tamarindpasta , toppat med koriander.
Serveras med ris.

S 7. PLA LUI SUAN / ปลาลุยสวน 🌶🌶🌶 229:-

Friterad hel fisk med mangosallad, färsk chili, rödlök, vitlök,
citron, limeblad, citrongräs och koriander. Toppad med
cashewnötter. Serveras med ris.

S 8. PHE SA GENG SOM / แป๊ะซะแกงส้ม 🌶🌶🌶 249:-

Friterad hel fisk med surthai, currysås, rättika, chinakål, blomkål
och morötter. Serveras med ris.

TILLBEHÖR

T1. Vårrullar vegetariska 2 st / ปอเปี๊ยะผัก 59:-

T2. Vårrullar kyckling 2 st / ปอเปี๊ยะไก่ 65:-

T3. Fish cake 2 st / ทอดมันปลา 🌶 69:-

T4. Salladsrullar med räkor 2 st / สลัดโรล. 79:-

T5. Friterade räkor 5 st / กุ้งชุบแป้งทอด 79:-

T6. Friterade kyckling vingar 3 st / ปีกไก่ทอด 79:-

TILLBEHÖR

T7. Kycklingspett med jordnötssås 3 st / ไก่สะเต๊ะ 79:-

T8. Isaan Sausage 2st / ใส้กรอกอีสาน 79:-

T9. Moo ping, thai grill fläsk 3 st / หมูปิ้ง 79:-

T10. Ris / ข้าวสวย 25:-

T11. Klibbris / ข้าวเหนียว 30:-

T12. Pommes Frites / เฟรนฟรายทอด 30:-

Allergisk?

Allergener kan finnas i maten som serveras hos oss, därför är det jätteviktigt att du meddelar oss om du är allergisk mot någon allergen, så att vi kan servera säker mat till dig. Har du frågor? Ring eller besök oss, så hjälper vi dig…